Правильная льняная каша

Natasha-sobaku 2Наталья Слепцова, 26 лет, менеджер IT-проектов, Москва

instagram.com/sleptsovoy

Говорят, что льняная каша – это очень полезно. А для меня это еще и очень удобно, особенно с утра. Готовится она быстро, да и время не надо тратить, чтобы ложкой грести, – можно просто выпить ее, как коктейль. Но у этой каши есть особенность: она сильно комкается и очень склизкая. Поэтому лучше готовить льняную кашу правильно, а не как написано на коробке. Я насыпаю без горочки горстку льняной каши, заливаю холодной водой, добавляю сахар, сразу же мешаю (это очень важно, тогда не будет комков), а иногда для разнообразия кладу еще какао, варенье или свежие ягоды (в сезон) и ставлю в микроволновку на 2 минуты. И всё, мой вкусный завтрак готов. И, между прочим, сытости хватает до 12 дня точно!

А еще я занимаюсь теннисом три года. Не то чтобы я выдающийся спортсмен… Наоборот, с детства была неспортивным человеком. Но главное мое открытие – то, как спорт раскрывает внутренние качества. Однажды тренер сделал мне замечание: «Наташа, хватит думать о том, что ты неправильно отбила предыдущий удар. Думай о мяче, который сейчас на тебя летит». Так и в жизни: если к тебе пришла какая-то неудача, надо думать о следующем ударе, который ты уже можешь отбить, если вовремя сконцентрируешься! Таким образом спортивный совет стал жизненным.

, , , ,